研究学園の小さなお家カフェ♪Berry
https://pikulovebard.tsukuba.ch
大好きな研究学園へ2013年夏に移り住みました。
今は、まだ遠い夢ですが自宅で小さなリビングカフェをオープンさせたいという昔からの想いと、大好きな研究学園での日々の生活、趣味などをブログにしたいと思い始めました。
ja
Berry
2014-10-20T22:20:54+09:00
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★カフェインレスコーヒー(Regular Coffee)
https://pikulovebard.tsukuba.ch/e262181.html
妊娠中、大好きなコーヒーを飲むのを我慢していました
妊娠の本やインターネットを調べると「一日3杯までは大丈夫」とも書いて有ったのですが・・・
止めておいた方が良いと言われる物は極力とらないようにしようと思って・・・
特に我慢できないほどでは無かったのですが、会社の方がカフェインレスのコーヒーを
プレゼントしてくれました
とっても嬉しかったです
粉の香り 少し甘酸っぱい香り
ドリップ中 香りは少な目
色の濃さ やや薄い
飲んだ時 思っていたよりコーヒー感が強くてとても満足
酸味 ★★☆☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆☆
ボディー ★★☆☆☆☆
優しい職場の人に囲まれて、毎日幸せな会社生活を送れていることに
心から感謝です
妊娠中、大好きなコーヒーを飲むのを我慢していました
妊娠の本やインターネットを調べると「一日3杯までは大丈夫」とも書いて有ったのですが・・・
止めておいた方が良いと言われる物は極力とらないようにしようと思って・・・
特に我慢できないほどでは無かったのですが、会社の方がカフェインレスのコーヒーを
プレゼントしてくれました
とっても嬉しかったです
粉の香り 少し甘酸っぱい香り
ドリップ中 香りは少な目
色の濃さ やや薄い
飲んだ時 思っていたよりコーヒー感が強くてとても満足
酸味 ★★☆☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆☆
ボディー ★★☆☆☆☆
優しい職場の人に囲まれて、毎日幸せな会社生活を送れていることに
心から感謝です]]>
★コーヒー
妊婦生活
Berry
2014-10-20T22:20:54+09:00
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♪Kalitaのミニミル買いました(*^O^*)
https://pikulovebard.tsukuba.ch/e252178.html
本当に遅いスタートですが・・・・
始めてミルを買いました(*^O^*)
カフェをやるのが夢なのに・・・・コーヒーに関してド素人の私
本当にお恥ずかしい限り
こんな・・ゆっくり進む夢ですが、1日1日を大切に
しっかり前を向いて叶えて行きたい夢がある
幸せな事です
始めてのミル♪ 最初は普通のミルで勉強して
カフェをオープンするときまでに、お気に入りのミルを探すのが楽しみ
挽いていない豆も、始めて購入♪
本当に遅いスタートですが・・・・
始めてミルを買いました(*^O^*)
カフェをやるのが夢なのに・・・・コーヒーに関してド素人の私
本当にお恥ずかしい限り
こんな・・ゆっくり進む夢ですが、1日1日を大切に
しっかり前を向いて叶えて行きたい夢がある
幸せな事です
始めてのミル♪ 最初は普通のミルで勉強して
カフェをオープンするときまでに、お気に入りのミルを探すのが楽しみ
挽いていない豆も、始めて購入♪
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夢のカフェ
★コーヒー
Berry
2014-04-25T20:25:37+09:00
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★カルディー (ハイチ)
https://pikulovebard.tsukuba.ch/e250485.html
カルディーのコーヒーの中で一番お値段が高いのがこの「ハイチ」です♪
高いと言っても、864円(税込)♪
カルディーさんは良心的だからあんなにお店がいっぱい有るのかな~
粉の香り 少し苦い香り
ドリップ中 室内に香りは少し充満する
色の濃さ やや濃い
飲んだ時 最初はほどよい苦味を感じるが、スッと後味が無くなる♪
♦♦♦ カルディーHPのコメント ♦♦♦
カリブに浮かぶ島ハイチの「マールブランシェ」地区産。ライトボディのドライなコーヒーに仕上げました。
酸味 ★★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆☆
ボディー ★★⭐☆☆☆
この前分からなかったボディーを調べました
コーヒーのボディとは、口に含んだ時の感覚
味の幅、ふくらみ、ふくよかさ、広がり、ぶ厚さ、
深み、奥深さ、ライン、枠、表情、表面的な、質感…
表現って難しいですね_(^^;)ゞ
もっとコーヒーの事を勉強します
高いと言っても、864円(税込)♪
カルディーさんは良心的だからあんなにお店がいっぱい有るのかな~
粉の香り 少し苦い香り
ドリップ中 室内に香りは少し充満する
色の濃さ やや濃い
飲んだ時 最初はほどよい苦味を感じるが、スッと後味が無くなる♪
♦♦♦ カルディーHPのコメント ♦♦♦
カリブに浮かぶ島ハイチの「マールブランシェ」地区産。ライトボディのドライなコーヒーに仕上げました。
酸味 ★★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆☆
ボディー ★★⭐☆☆☆
この前分からなかったボディーを調べました
コーヒーのボディとは、口に含んだ時の感覚
味の幅、ふくらみ、ふくよかさ、広がり、ぶ厚さ、
深み、奥深さ、ライン、枠、表情、表面的な、質感…
表現って難しいですね_(^^;)ゞ
もっとコーヒーの事を勉強します]]>
★コーヒー
Berry
2014-04-15T19:59:55+09:00
-
★カルディー (イースターブレンド)
https://pikulovebard.tsukuba.ch/e249830.html
これからは、せっかくなので飲んだコーヒーの記録をブログに残そうと思います♪
私の、個人的な感覚&表現です
うまく伝わらないかも知れませんがご了承下さい~
<☆季節限定☆イースターブレンド>
粉の香り ビターチョコの様な少し甘い香り
ドリップ中 それほど室内に香りは充満しない
色の濃さ やや濃い
飲んだ時 最初は少し苦味が有るが後味は酸味♪
♦♦♦ カルディーHPのコメント ♦♦♦
柔らかな口あたりのピーベリー(丸豆)ブレンド
イースターエッグのようなかわいいピーベリー(丸豆)だけを贅沢にブレンドしました。香りの良さと春風のようなやわらかさがチョコレートや焼き菓子にぴったりです。
酸味 ★★★☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆☆
ボディー ★★★☆☆☆
「ボディー」ってなんだろう
勉強不足だ・・・・勉強しなきゃ!
私の、個人的な感覚&表現です
うまく伝わらないかも知れませんがご了承下さい~
<☆季節限定☆イースターブレンド>
粉の香り ビターチョコの様な少し甘い香り
ドリップ中 それほど室内に香りは充満しない
色の濃さ やや濃い
飲んだ時 最初は少し苦味が有るが後味は酸味♪
♦♦♦ カルディーHPのコメント ♦♦♦
柔らかな口あたりのピーベリー(丸豆)ブレンド
イースターエッグのようなかわいいピーベリー(丸豆)だけを贅沢にブレンドしました。香りの良さと春風のようなやわらかさがチョコレートや焼き菓子にぴったりです。
酸味 ★★★☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆☆
ボディー ★★★☆☆☆
「ボディー」ってなんだろう
勉強不足だ・・・・勉強しなきゃ!
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★コーヒー
Berry
2014-03-27T06:45:20+09:00
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カルディーのラベルコレクション♪
https://pikulovebard.tsukuba.ch/e249949.html
カルディーのラベルのコレクションです♪
いつも色々なコーヒーを2種類飲み比べをしながら楽しんで飲んでます
最初は正直コーヒー味の違いが「薄いな~」「濃いな~」位しか良く分かりませんでした
でも飲み比べをしていると少しずつですが
こんなに色々な個性が有るなんて思って無くてビックリ
封を開けた時の豆の香りも違いがあって
コーヒーを入れている時に部屋に広がる香りも色々
白いコーヒーカップに注ぐと色の濃さも色々
味は苦味や酸味、後味のバランスも多種多様
奥が深すぎて、どうやって自分のお店でお出ししたいコーヒーを
選んで良いのか分かりませんが、これからも楽しんで飲み比べをして
違いが分かる様になりたいです
今は、カフェをオープンする為に、まだまだ勉強が必要ですね
そしていつの日か、「これだ~」と思えるコーヒーと出会いたいです
いつも色々なコーヒーを2種類飲み比べをしながら楽しんで飲んでます
最初は正直コーヒー味の違いが「薄いな~」「濃いな~」位しか良く分かりませんでした
でも飲み比べをしていると少しずつですが
こんなに色々な個性が有るなんて思って無くてビックリ
封を開けた時の豆の香りも違いがあって
コーヒーを入れている時に部屋に広がる香りも色々
白いコーヒーカップに注ぐと色の濃さも色々
味は苦味や酸味、後味のバランスも多種多様
奥が深すぎて、どうやって自分のお店でお出ししたいコーヒーを
選んで良いのか分かりませんが、これからも楽しんで飲み比べをして
違いが分かる様になりたいです
今は、カフェをオープンする為に、まだまだ勉強が必要ですね
そしていつの日か、「これだ~」と思えるコーヒーと出会いたいです]]>
★コーヒー
Berry
2014-03-21T12:27:37+09:00
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高島屋コーヒーのラベルコレクション♪
https://pikulovebard.tsukuba.ch/e249947.html
今まで飲んできた高島屋のコーヒーラベルのコレクションです
コレクションなんて言うと格好いい感じですが・・(^-^;
どんなコーヒーだったか忘れないようにコメントをラベルに
メモって取って有っただけなんです
まさかブログに載せるなんて思っていなかったので(^-^;
もっとちゃんとキレイにコレクションしておけば良かったな~(;^_^A
これからはブログで飲んだコーヒーを記録していこうと思います
季節限定はラベルも可愛いです~(´- `*)
高島屋コーヒーの中で一番私の好みだったのは
「ゴールデン ヴィクトリア」です
深い味わいで朝に飲むのに最高です♪
コレクションなんて言うと格好いい感じですが・・(^-^;
どんなコーヒーだったか忘れないようにコメントをラベルに
メモって取って有っただけなんです
まさかブログに載せるなんて思っていなかったので(^-^;
もっとちゃんとキレイにコレクションしておけば良かったな~(;^_^A
これからはブログで飲んだコーヒーを記録していこうと思います
季節限定はラベルも可愛いです~(´- `*)
高島屋コーヒーの中で一番私の好みだったのは
「ゴールデン ヴィクトリア」です
深い味わいで朝に飲むのに最高です♪]]>
★コーヒー
Berry
2014-03-21T11:47:23+09:00